Manitoba Oro. Farina forte di grano tenero Tipo "0". Farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti</p><p>Dotta dai migliori grani di forza con alto valore proteico. La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, con eccellenti risultati in pasticceria e prodotti lievitati.
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