Descrizione
Il Pecorino fresco Pepato, si sposa con un vino rosso fruttato, che può essere accompagnato da un tagliere ricco di salumi calabresi. Per contrastare maggiormente il suo sapore piacevolmente piccante, si può optare anche per una glassa di aceto balsamico. Il suo sapore dolce infatti, conferisce un tocco di eleganza in grado di soddisfare ogni palato.
Stagionatura 30 giorni
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